Le ricette di Maria Montessori cent’anni dopo. Alimentazione infantile a casa e a scuola, a cura di Leonardo de Sanctis

13,00 €

Fefè Editore

Copertina flessibile: 120 pagine
Editore: Fefè (2008)
Lingua: Italiano
Prezzo di vendita: € 13,00

Il pollo ha sei cosce? Per i bimbi di oggi sì, sostiene Andrea Camilleri nel suo delizioso contributo a questa seconda edizione di Le ricette di Maria Montessori, rivista corretta e integrata con nuovi interventi. L’impostazione è comunque sempre la stessa: cent’anni fa un genio nazionale “inventava” e dava una struttura a quella che decenni più tardi prese il nome di “educazione alimentare” per giovanissimi. Fu una rivoluzione, oggi è l’impegno di molti saggi, alcuni dei quali presenti in questo libro.

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Categoria: Altri editori

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Indice

- Il pasto comune come contesto educativo, di Renato Foschi
- La refezione nelle scuole tra ‘800 e ‘900, di Giovanna Alatri
- Maria Montessori e l’alimentazione infantile a casa e a scuola, a cura di Giovanna Alatri
- Il quartiere San Lorenzo e le Case dei bambini, di Paola Trabalzini
- L’altra Maria, di Marilena Henny-Montessori
- Educazione e abitudini alimentari nelle scuole montessoriane oggi, di Elena Dompè
- Dal “Metodo” di Maria Montessori di cent’anni fa alla Dieta Mediterranea, di Pietro A. Migliaccio e M. Comuzzi, S. Mozzetta, E. Rocchi
- L’educazione alimentare dei giovani è un obbligo, di Carlo Petrini
- Crescere cittadini consapevoli, di Sergio Marini
- La ristorazione scolastica oggi, di Dina D’Addesa
- Per i bimbi d’oggi il pollo ha sei cosce, di Andrea Camilleri
- Pane nero, di Paola Rolletta